Quarto Levantamento da Safra 2024/25 da Cana-de-Açúcar: Incêndios Trouxeram Impactos.
O último levantamento da safra 2024/25 da produção canavieira nacional estima queda da produção, tendo as queimadas de 2024 como fator de alto impacto nos indicadores.

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A produção brasileira de cana-de-açúcar em 2024/25 deve ser 5,1% menor que a safra anterior. Os incêndios ocorridos no ano de 2024 destruíram parte da colheita e, combinados às condições climáticas adversas, causaram bastante impacto no resultado final da colheita.
No total, a CONAB estima uma colheita de 677 milhões de toneladas, colhidas em uma área avaliada em 8,77 milhões de hectares. Apesar da expansão do terreno cultivado em relação à safra anterior, a produtividade média, estimada em 77.223 kg/ha, representa uma queda de 9,8%.
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Quarto Levantamento da Safra 2024/25 de Cana-de-Açúcar:
- Produção: 676.959,1 mil t (-5,1%);
- Área: 8.766,3 mil ha (+5,2%);
- Produtividade: 77.223 kg/ha (-9,8%).
Dados: CONAB, 2025. Em relação à safra anterior.
Mapa da Safra 2024/25 de Cana-de-Açúcar:
As principais regiões produtoras apresentaram queda nos indicadores. Em termos percentuais, a maior queda de produção deve ser no Sul (-13,2%) e maior queda de produtividade no Sudeste (- 12,8%).
Produção de cana-de-açúcar (safra 2024/25) por Região
- Sudeste: 439,6 milhões de toneladas (-6,3%);
- Centro-Oeste: 145,3 milhões de toneladas (+0,2)%;
- Nordeste: 54,4 milhões de toneladas (-3,7%);
- Sul: 33,6 milhões de toneladas (-13,2%).
- Norte: 4 milhões de toneladas (+2,5%);
Dados: CONAB, 2025. Em relação à safra anterior.
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Produção de Derivados e Combustível
- Açúcar: 44,1 milhões de toneladas (-3,4%);
- Etanol total (milho e cana-de-açúcar): 37,2 bilhões de litros (+4,4%).
Dados: CONAB, 2025. Em relação à safra anterior.
A produção de combustível derivado da cana-de-açúcar foi estimada em 29,4 bilhões de litros, que representam um volume 1,1% menor, em relação à safra passada. Já o etanol produzido a partir do milho deve atingir 7,8 bilhões de litros em 2024/25, o que representa um aumento de (substancial) de 32,4%, em relação à safra anterior.
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Referências:
Boletim – Cana-de-açúcar – 4º levantamento – 2024/25