🐂 Tecnologia de Rastreabilidade da Carne
Uma Tecnologia que Ajuda o Agronegócio em Diversos Aspectos, desde o Acesso a Mercados Ricos até Melhora na Imagem do Setor
Uma Tecnologia que Ajuda o Agronegócio em Diversos Aspectos, desde o Acesso a Mercados Ricos até Melhora na Imagem do Setor
Agro deve Avançar em Mercados de Alto Valor Agregado com a Tecnologia Desenvolvida por Embrapa e Taggen Industries And Services
A rastreabilidade da carne é um dos gargalos de comercialização em mercados de alto valor agregado. Pois os consumidores estão mais atentos à cadeia produtiva, ao mesmo tempo que dispostos a pagar mais pelos produtos de origem comprovada.
Neste contexto, a solução de rastreabilidade é uma forma de garantir a procedência do produto, respondendo aos anseios dos consumidores preocupados com aspectos de sustentabilidade e externalidades negativas do processo produtivo.
Em conjunto com outras tecnologias disponíveis nas gôndolas (como os QR codes das embalagens) é possível interagir com os consumidores através de realidade aumentada (por exemplo), e demonstrar (com dados reais) todo o manejo sustentável. Auxiliando, inclusive, na melhora da imagem sobre pecuária brasileira no exterior.
