Sustentabilidade
A Sustentabilidade é um formato de negócios que coloca o Agro Brasileiro na vanguarda do Desenvolvimento Sustentável
A necessidade de mudanças em âmbito global está inspirando inovações em torno de uma economia mais justa. O mindset que emerge, está mais voltado aos impactos do consumo e à pressão das cadeias produtivas em relação aos recursos disponíveis.
O compartilhamento das riquezas geradas a partir dos recursos do planeta Terra torna-se uma necessidade premente, para que todos os habitantes possam desfrutar de uma melhor qualidade de vida.
Neste contexto, a sustentabilidade surge apresentando premissas e metas para o desenvolvimento das atividades econômicas por todo o mundo, respeitando as culturas locais e exigindo mais fairplay nos negócios.
Qual o efeito da sustentabilidade no processo produtivo?
Toda a modelagem deste framework de sustentabilidade convida o setor produtivo a gerar inovações tecnológicas e rever suas redes de valor, para que tragam respostas aos anseios por um desenvolvimento sustentável, que não deixe ninguém para trás.
O que é a Sustentabilidade no Agronegócio?
Sustentabilidade no Agronegócio é incorporar ao processo produtivo boas práticas que permitam o uso racional de recursos naturais, aumentam a eficiência, produtividade e rentabilidade, ao mesmo tempo que promovam bem-estar animal, sanidade e qualidade da produção, respeitando o bem-estar de todos os agentes envolvidos nos processos (de uma ponta a outra).
Em resumo, sustentabilidade no agronegócio é produzir mais e melhor em harmonia com o meio ambiente, para garantir a longevidade das cadeias produtivas sobre os pilares: ambiental, social e econômico.
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Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS)
A Organização das Nações Unidas (ONU) definiu entre os principais objetivos do Desenvolvimento Sustentável acabar com a pobreza, proteger o meio ambiente e o clima e garantir que as pessoas possam desfrutar de paz e de prosperidade.
17 Parâmetros para uma Nova Economia Global.
- Erradicação da Pobreza: Erradicar a pobreza em todas as formas e em todos os lugares.
- Fome Zero e Agricultura Sustentável: Erradicar a fome, alcançar a segurança alimentar, melhorar a nutrição e promover a agricultura sustentável.
- Saúde e Bem-estar: Garantir o acesso à saúde de qualidade e promover o bem-estar para todos, em todas as idades.
- Educação de Qualidade: Garantir o acesso à educação inclusiva, de qualidade e equitativa, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos.
- Igualdade de Gênero: Alcançar a igualdade de gênero e empoderar todas as mulheres e meninas.
- Água Potável e Saneamento: Garantir a disponibilidade e a gestão sustentável da água potável e do saneamento para todos.
- Energia Limpa e Acessível: Garantir o acesso a fontes de energia fiáveis, sustentáveis e modernas para todos.
- Trabalho Decente e Crescimento Econômico: Promover o crescimento econômico inclusivo e sustentável, o emprego pleno e produtivo e o trabalho digno para todos.
- Indústria, Inovação e Infraestrutura: Construir infraestruturas resilientes, promover a industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação.
- Redução das Desigualdades: Reduzir as desigualdades no interior dos países e entre países.
- Cidades e Comunidades Sustentáveis: Tornar as cidades e comunidades mais inclusivas, seguras, resilientes e sustentáveis.
- Consumo e Produção Sustentáveis: Garantir padrões de consumo e de produção sustentáveis.
- Ação Contra a Mudança Global no Clima: Adotar medidas urgentes para combater as alterações climáticas e os seus impactos.
- Vida na Água: Conservar e usar de forma sustentável os oceanos, mares e os recursos marinhos para o desenvolvimento sustentável.
- Vida Terrestre: Proteger, restaurar e promover o uso sustentável dos ecossistemas terrestres, gerir de forma sustentável as florestas, combater a desertificação, travar e reverter a degradação dos solos e travar a perda da biodiversidade.
- Paz, Justiça e Instituições Eficazes: Promover sociedades pacíficas e inclusivas para o desenvolvimento sustentável, proporcionar o acesso à justiça para todos e construir instituições eficazes, responsáveis e inclusivas a todos os níveis.
- Parcerias e Meios de Implementação: Reforçar os meios de implementação e revitalizar a parceria global para o desenvolvimento sustentável.
A Importância do Agro para o Desenvolvimento Sustentável
As atividades ligadas ao agronegócio (lavoura, pecuária, floresta, agroindústria) estão mais presentes no dia a dia das pessoas do que elas mesmas possam imaginar.
Além de ser a base da alimentação, o agro é cadeia de fornecimento para diversos setores da economia como: calçadista, energético, cosmético etc. Além disso, é parte de sua própria cadeia de fornecimentos com a ração animal.
Por isso, além da grande importância econômica do Agro, parte da sua relevância para a sustentabilidade deve-se ao alcance e profundidade das cadeias produtivas. Que fazem com que o setor seja peça fundamental para o avanço da sustentabilidade nos processos produtivos.
Por terem tamanho alcance, as cadeias do agro tendem a dar muito mais capilaridade a quaisquer novas práticas sustentáveis.
Impacto Econômico da Sustentabilidade no Agro
A performance econômica do agronegócio (à base de exportação) é fundamental para o equilíbrio da balança comercial do Brasil. O que, além de gerar receita para o país, ajuda a alavancar o investimento em tecnologia e melhorias de processo.
Gerando um efeito poderoso na atividade produtiva, deixando-a mais eficiente, aumentando a escala e reduzindo custos de produção, com reflexos positivos para os consumidores internos.
Impacto Social da Sustentabilidade no Agro
Com tamanho desenvolvimento econômico, especialização e tecnificação, o setor acaba exigindo mão-de-obra qualificada e impulsionando melhorias na formação dos recursos humanos.
O que se reflete em pessoas melhor capacitadas, métodos de trabalho mais modernos e critérios de segurança no trabalho mais avançados. Além disso, os melhores salários auxiliam na melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores, extensiva às famílias.
Sustentabilidade é Gestão de Risco
O caminho da sustentabilidade passa pela redução os riscos sociais, ambientais, econômicos inerentes às atividades humanas em sua interação com o planeta. Considerá-los em cenários presentes e futuros é o ponto de partida para traçar planos e gerar inovações para um agro mais sustentável.
Risco Social
A sustentabilidade depende do respeito e valorização das pessoas, de modo que todas possam produzir, consumir e usufruir. No Agro, essas ações se refletem nas melhorias de condições de trabalho, salários melhores, investimentos constantes em educação e cuidados essenciais para garantir o manejo correto e a sanidade dos alimentos produzidos.
Risco Ambiental
Uso racional dos recursos naturais para que estejam disponíveis para as gerações futuras, preservar a biodiversidade e gerar riqueza trabalhando em harmonia com a natureza, são premissas da sustentabilidade no campo. Além disso, monitoramento e ações preventivas contra mudanças climáticas de origem antropogênica.
Risco Econômico
A sustentabilidade no agro envolve a viabilidade econômica das cadeias produtivas. Seja pelos recursos humanos, ativos ambientais (clima, água, solo etc), abertura de novos mercados, segurança alimentar, ou rentabilidade. De maneira que o setor seja produtivo e atravivo a novos investimentos, gerando escala de produção e inovação.
Sustentabilidade e Prosperidade no Agro.
Ao abordar o desafio crucial de o agronegócio se adaptar às exigências internacionais, a sustentabilidade surge com suas premissas importantes. Entre elas, a necessidade de preservação do meio ambiente, uso racional dos recursos e redução de emissões dos GEE.
Mas também envolve a qualidade de vida das pessoas, melhoria na renda, rentabilidade das atividades, longevidade das cadeias produtivas etc. Ou seja, a sustentabilidade no agro é uma nova modelagem de negócios.
O enorme desafio, entretanto, é uma gigantesca oportunidade. Veja alguns impactos positivos, especialmente no Processo Produtivo:
- Estratégias Eficazes
- Sistemas Produtivos Integrados
- Vanguarda Brasileira
- Reputação e Lucratividade
- Redução de Riscos de Negócio
- Impacto Global
Agronegócio de Baixo Carbono
As atividades com balanço de carbono favorável são premissas da sustentabilidade e devem balizar o desenvolvimento de novos negócios. Já que os mercados mundiais mais ricos devem ficar cada vez mais difíceis de acessar. Especialmente se os produtos são provenientes de áreas de alto risco de conflito ou desmatamento, por exemplo.
O agronegócio de baixo carbono está presente em diversas culturas. Os biocombustíveis, por exemplo, pertencem às atividades com balanço de carbono favorável. Mas existem outros setores como:
- Agricultura de Baixo Carbono
- Pecuária de Baixo Carbono
A Transição Energética é ESG de Alto Impacto do Agro.
A geração de energia é um dos maiores gargalos das nações desenvolvidas para atingirem metas de descarbonização de suas economias. Ao contrário do Brasil, que já possui cerca de 60% de sua energia gerada de forma renovável.
Além disso, dominamos a tecnologia dos biocombustíveis, com capacidade de produzir etanol da cana, milho e trigo. Ao mesmo tempo que produzimos o biodiesel, como mais uma peça neste quebra-cabeças da transição energética.
Sustentabilidade e Mercado de Trabalho do Agro
O Mercado de Trabalho em Busca da Cultura de Sustentabilidade.
O ESG vem como um framework de gestão de risco, mas também como uma estrutura de negócios baseada na ética e respeito às pessoas e ao meio ambiente.
Neste sentido, a movimentação do mercado de trabalho aponta uma nova direção aos profissionais. Além de suas especialidades técnicas, a visão holística combinada à cultura da sustentabilidade, são características desejáveis.
O Produtor Rural e a Sustentabilidade
Produtor Rural Brasileiro é o Operador da Sustentabilidade
Segundo os dados do CAR (Cadastro Ambiental Rural) a contribuição dos produtores à conservação ambiental alcança 25,6% do território brasileiro. O que demonstra o impacto do produtor rural brasileiro como agente transformador, imprescindível para a descarbonização da economia.
Os produtores no Brasil precisam ser vistos como peças fundamentais para a descarbonização e a transformação econômica sustentável. Pois, como moradores e operadores das atividades agrícolas, são o veículo para dar capilaridade às boas práticas sustentáveis no agronegócio.