Grandes lavouras dominam a produção nacional de feijão, aponta pesquisa

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A pesquisa da Embrapa revelou que 97% das unidades produtoras de feijão possuem lavouras com menos de 5 hectares. Elas representam a maioria numérica no campo.

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Cerca de 3 mil grandes lavouras (0,5% do total) são responsáveis por 75% da produção nacional de feijão, totalizando mais de 1,2 milhão de toneladas.

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O levantamento enfatiza que o tamanho da área de cultivo de feijão não é necessariamente o mesmo tamanho da propriedade rural. É uma distinção importante.

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O estudo separou a análise entre feijão preto e feijão de cores, considerando Paraná, Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Mato Grosso e Bahia, os 6 principais produtores.

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Nas pequenas lavouras, o autoconsumo é significativo: 59% do feijão de cor e 38% do feijão preto são destinados à subsistência da propriedade rural.

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Desde a safra 2017/2018, o país tem exportado mais feijão do que importado, consolidando sua posição no mercado mundial com um aumento de 22% nas exportações.

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As projeções indicam leve queda na produção até 2032/33, mas o consumo interno também deve diminuir. A inovação é chave para manter a competitividade.

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Grandes lavouras dominam a produção nacional de feijão, aponta pesquisa

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A pesquisa da Embrapa revelou que 97% das unidades produtoras de feijão possuem lavouras com menos de 5 hectares. Elas representam a maioria numérica no campo.

97% de Lavradores Menores

Cerca de 3 mil grandes lavouras (0,5% do total) são responsáveis por 75% da produção nacional de feijão, totalizando mais de 1,2 milhão de toneladas.

0,5% Produz 75%

O levantamento enfatiza que o tamanho da área de cultivo de feijão não é necessariamente o mesmo tamanho da propriedade rural. É uma distinção importante.

Tamanho da Lavoura x Propriedade

O estudo separou a análise entre feijão preto e feijão de cores, considerando Paraná, Minas Gerais, Goiás, São Paulo, Mato Grosso e Bahia, os 6 principais produtores.

Feijão preto e de outras cores

Nas pequenas lavouras, o autoconsumo é significativo: 59% do feijão de cor e 38% do feijão preto são destinados à subsistência da propriedade rural.

Autoconsumo em Foco

Desde a safra 2017/2018, o país tem exportado mais feijão do que importado, consolidando sua posição no mercado mundial com um aumento de 22% nas exportações.

Brasil, Exportador Líquido

As projeções indicam leve queda na produção até 2032/33, mas o consumo interno também deve diminuir. A inovação é chave para manter a competitividade.

O Futuro da Produção

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