Impacto das Abelhas no Cafezal: Produtos Melhores, Abundantes e Mais Valiosos.
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Uma pesquisa realizada pela Embrapa avaliou o impacto do manejo de abelhas integrado às lavouras de café. Houve aumento de produtividade, qualidade e um potencial incremento de receita de até R$ 22 bilhões anuais.
Desta vez as abelhas sem ferrão foram desafiadas a contribuir com a produtividade dos cafezais, no Estudo realizado pela Embrapa Meio Ambiente (SP), em colaboração com a Syngenta Proteção de Cultivos no Brasil.
A pesquisa investigou o impacto dos polinizadores no cafezal através da inserção das colônias no ambiente de cultivo para medir o rendimento das plantações, a qualidade do café colhido e o valor de mercado do café arábica.
Embora um aumento de produtividade seja esperado, já que as abelhas podem dedicar maior parte do voo à polinização, a pesquisa buscou evidências de que o consórcio pode impactar também a qualidade do café e um aumento real de valor.
Conduzido entre 2021 e 2023, o estudo avaliou lavouras de café em Minas Gerais e São Paulo, primeiro e terceiro colocados (respectivamente) no ranking dos maiores produtores de café do Brasil.
Os resultados foram os seguintes:Produtividade: aumentou em 16,5%, passando de 32,5 para 37,9 sacas por hectare;
Qualidade: nota sensorial da bebida aumentou em 2,4 pontos, sendo que em algumas fazendas a classificação de grãos saiu de regular para especial.Valor: houve uma valorização da saca de até 13,15% (ganho de US$ 25,40 por saca).
Para efeitos de comparação, os pesquisadores ainda calcularam o impacto do manejo das abelhas nos cafezais, com base nos indicadores Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a safra 2024.
A produtividade 16,5% maior faria a produção saltar para 46,1 milhões de sacas (um adicional de 6,5 milhões de sacas). Enquanto a valorização de 13,15% elevaria o valor da produção a R$ 92,92 bilhões (um adicional de R$ 22 bilhões de reais).