Agricultura nos Estados Unidos: Insights e Dados Atualizados
Produção agrícola dos Estados Unidos representam pouco mais de 5% do PIB americano. Porém, o agronegócio dos EUA é parte da política energética, pela produção de etanol à base do milho.
A Agricultura nos Estados Unidos é Gigante no Cenário Mundial
A agricultura dos Estados Unidos, alimentos e indústrias relacionadas contribuíram com cerca de US$ 1,530 trilhão para o PIB americano. A participação foi de 5,6% do total de riquezas produzidas pelo país. Se consideramos apenas a produção agrícola, a contribuição foi de US$ 203,5 bilhões de dólares ou 0,7% do PIB.
Entre as principais commodities agríciolas da agricultura americana o país domina a produção mundial de quatro delas. Mas tem grande relevância em outras quatro, nas quais ocupa a segunda posição no ranking mundial de produção.
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Principais Produtos
Milho
Soja
Trigo
Algodão
Sorgo
Crescimento do Setor
Principais Produtos da Agricultura Americana
- Milho: 389,69 milhões de toneladas;
- Soja: 113,34 milhões de toneladas;
- Trigo: 49,31 milhões de toneladas;
- Farelo de Soja: 48,99 milhões de toneladas;
- Óleo de Soja: 12,23 milhões de toneladas;
- Algodão: 2,6 milhões de toneladas*;
- Açúcar: 8,3 milhões de toneladas;
- Sorgo: 8,1 milhões de toneladas;
- Amêndoas: 1,18 milhão de toneladas;
- Nozes: 689 mil toneladas;
- Pistache: 677 mil toneladas;
Dados: USDA, 2023/24. Ranking pelo volume de produção. *O volume de algodão foi convertido de fardo de 480 libras-peso para toneladas.
A produção agrícola nos EUA apresenta uma boa diversificação, com destaque para algumas culturas que são gigantes como a soja. O país também investe no crescimento produtivo de culturas onde o país domina o share mundial como amêndoas e pistache.
Entre os produtos agrícolas dominados pelos americanos estão: milho (32% de share mundial), sorgo (14% de share mundial), amêndoas (78% de share mundial) e pistache (63% de share mundial).
No caso de culturas mais importantes mudialmente, a agricultura dos Estados Unidos participa com grande produção em soja, farelo de soja e óleo de soja, onde os americanos possuem 29%, 19% e 20% de share, respectivamente.
Agricultura Americana por Commodity
Conheça um pouco do perfil da produção agrícola dos Estados Unidos através das principais commodities, regiões produtoras e participação dos Estados americanos na agricultura do país.
Milho
A produção de milho dos Estados Unidos é a maior do mundo. Os americanos ocupam a primeira posição no ranking de produção mundial da commodity com 389,69 milhões de toneladas colhidas em 2023/24. Um aumento de 12% em relação ao ciclo anterior.
Entre 2014 e 2023 a lavoura do milho nos Estados Unidos registrou um crescimento de 8%, que representa 28,59 milhões de toneladas. O aumento equivale a quase toda a produção da Ucrânia (31 milhões de toneladas), que ocupa a sétima colocação no ranking mundial.
Mapa da produção agrícola do Milho nos EUA
A produção concentra-se na região centro-norte do país. Os Estados que mais se destacam são: Iowa (17% da produção), Illinois (15% da produção), Nebraska (12% da produção) e Minnesota (10% da produção). Juntos, representam 54% do total de milho produzido nos Estados Unidos.
Comparando os principais players do mundo encontramos o Brasil na terceira posição com 10% da produção mundial, o dobro da União Européia. Estados Unidos (32%) e China (24%) somam 56% do total de milho produzido no mundo, com destaque para a agricultura ianque, com grande vantagem sobre os chineses.
| MILHO | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 10% | 24% | 32% | 5% |
| Ranking | 3 | 2 | 1 | 4 |
Soja
As lavouras de soja nos EUA produziram 113,34 milhões de toneladas em 2023/24, cerca de 2% a menos que as 116,2 milhões de toneladas do ciclo anterior. Ao longo de 10 anos (2014 a 2023) o agricultura da soja cresceu (incríveis) 17%. O que consolidou os Estados Unidos em segundo no ranking dos maiores produtores mundiais, com 29% de share no total de soja produzido.
Mapa da produção agrícola da Soja nos EUA
A produção da soja nos Estados Unidos acontece na mesma região das plantações de milho. Os Estados que mais se destacam são: Iowa (14% da produção), Illinois (13% da produção), Minnesota (9% da produção) e Nebraska (8% da produção). Juntos, representam 44% do total de soja produzido pelos americanos.
Brasil e Estados Unidos dominam o agronegócio da soja com 68% do total produzido no mundo. China e União Europeia, dois gigantes da agricultura mundial, ficam muito longe quando o assunto são as lavouras de soja. Sendo que a UE não tem produção relevante para o ranking mundial, enquanto a China ocupa a quarta posição com apenas 5% de share.
| SOJA | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 39% | 5% | 29% | – |
| Ranking | 1 | 4 | 2 | – |
Trigo
O trigo nos EUA registrou 49,31 milhões de toneladas na colheita 2023/24, cerca de 10% a mais que as 44,9 milhões de toneladas colhidas no ciclo anterior. No entanto, entre 2014 e 2023 os americanos registraram uma queda de 11% na produção do trigo.
Mapa da produção agrícola de Trigo nos EUA
As lavouras de trigo nos Estados Unidos se espalham pelo noroeste do país, com alguns focos na região central. Os Estados da federação que mais se destacam são: Kansas (18% da produção), Dakota do Norte (16% da produção), Montana (10% da produção) e Whashington (8% da produção). Juntos, eles somam 52% do total da produção americana de trigo.
No comparativo com outros gigantes da agricultura, os americanos estão em desvantagem quanto às lavouras de trigo. Já que ocupam apenas a quinta posição no ranking mundial com 6% de share.
| TRIGO | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | – | 17% | 6% | 17% |
| Ranking | – | 1 | 5 | 2 |
A China é líder e a União Europeia está em segundo lugar entre os produtores de trigo. Os dois países estão empatados com 17% de share do total produzido, com apenas 2,44 milhões de toneladas de diferença em favor dos chineses.
Farelo e Óleo de Soja
O farelo de soja é uma dos produtos agrícolas que mais cresceram nos EUA nos últimos 10 anos. De 2014 a 2023 a produção cresceu 20%, saindo de 40,9 milhões de toneladas para 48,99 milhões de toneladas produzidas. Os americanos produzem 19% do total de farelo de soja produzido no mundo.
No comparativo, a China lidera com 30% do total produzido, enquanto o Brasil ocupa a terceira colocação do ranking com 16% de share. A União Europeia segue de longe com apenas 4% de share na produção mundial, ocupando apenas a quinta posição.
| FARELO DE SOJA | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 16% | 30% | 19% | 4% |
| Ranking | 3 | 1 | 2 | 5 |
A produção de óleo de soja nos Estados Unidos cresceu 26% entre 2014 a 2023. Sendo que os 12,23 milhões de toneladas produzidas pelos estadunidenses representam 20% do total mundial.
No comparativo, a China também lidera a produção mundial do derivado de soja, com 29% do total. As posições permancem as mesmas do farelo de soja, com Brasil na terceira colocação (17% de share) e União Europeia, em quinto, com 4% de share.
| ÓLEO DE SOJA | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 17% | 29% | 20% | 4% |
| Ranking | 3 | 1 | 2 | 5 |
Algodão
As lavouras do algodão tem sido sistematicamente reduzidas nos Estados Unidos. Para se ter uma ideia, nos últimos 10 anos a produção acumulou queda de 26%, saindo de 16,3 milhões de toneladas (2014) para 12,1 milhões de toneladas no ciclo 2023/24. Apesar da forte queda, os Estados Unidos ainda mantêm 11% de share no volume mundial da fibra.
Mapa da produção agrícola de Algodão nos EUA
A agricultura do algodão nos EUA fica localizada na metade sul do país, especialmente nos países banhados pelo Golfo do México. Os Estados que mais se destacam são: Texas (42% da produção) e Georgia (13% da produção). Juntos, os dois Estados respondem por 55% da produção de algodão.
Os norte-americanos ocupam a segunda posição no agronegócio mundial do algodão, com 20% de share. Em primeiro está a China, com 24% de share mundial. O Brasil ocupa a terceira posição do ranking com 13% de share, enquanto a União Europeia não aparece no ranking da commodity.
| ALGODÃO | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 13% | 24% | 20% | – |
| Ranking | 3 | 1 | 2 | – |
Açúcar
Nos Estados Unidos a produção de açúcar subiu 5% nos últimos dez anos. Entre 2014 e 2023 a produção saiu de 7,9 para 8,3 toneladas, mantendo o país na casa dos 5% de share mundial.
O Brasil é o líder da produção com 25% de share. A União Europeia ocupa a terceira posição com 8% de share, enquanto a China – na quarta posição do ranking – produz 5% do total mundial. Os americanos entregam 5% do total mundial e ocupam a sexta posição.
| AÇÚCAR | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 25% | 5% | 5% | 8% |
| Ranking | 1 | 4 | 6 | 3 |
Sorgo
Os americanos ocupam a liderança da produção mundial de sorgo com 8,1 milhões de toneladas colhidas no ciclo 2023/24. Porém, entre os anos de 2014 e 2023 a produção sofreu uma queda de 26%, sendo um dos destaques negativos da agricultura nos Estados Unidos.
Apesar da forte queda ao longo do tempo, houve uma recuperação de 69% em 2023/24 em relação ao ciclo anterior, onde o país colheu apenas 4,8 milhões de toneladas. Com essa recuperação o sorgo americano totalizou 14% do volume mundial.
Mapa da produção agrícola de Sorgo nos EUA
A produção agrícola do sorgo nos EUA está localizada na região centro-sul do país. Com destaque para o Kansas (55% da produção) e o Textas (21% da produção) que, juntos, produzem 76% do volume de sorgo americano.
Comparando com outros grandes produtores agrícolas, os americanos têm larga vantagem sobre o Brasil (terceiro no ranking com 8% de share) e sobre a China (oitava no ranking com 5% de share). A produção da União Europeia não foi rankeada entre os maiores do sorgo no mundo.
| SORGO | Brasil | China | EUA | UE |
| Share (%) | 8% | 5% | 14% | – |
| Ranking | 3 | 8 | 1 | – |
Crescimento da Agricultura dos Estados Unidos
Considerando apenas as principais culturas agrícolas americanas, o país produziu um total de 600 milhões de toneladas em 2014. Em 2023 a produção foi de 644 milhões de toneladas, um aumento de 7%, considerando as mesmas culturas.
Sendo que, ao longo dos 10 anos, algumas culturas tiveram forte queda na produção. O trigo perdeu 11% do volume produzido, enquanto o algodão e o sorgo perderam, cada um, 26% de volume produzido.
Mesmo assim a agricultura americana apresentou resultado positivo com o crescimento da soja (17%), farelo de soja (20%) e óleo de soja (26%). Ao mesmo tempo que o país viu o aumento de produção de: amêndoas (39%), nozes (33%) e Pistache (191%).
