Agricultura em Minas Gerais: Insights e Dados Atualizados

A produção agrícola de Minas Gerais inclui algumas da principais commodities brasileiras, com share de 7% do total da área colhida e 11% do valor de produção do agronegócio nacional.

A Agricultura em Minas Gerais é a maior produtora de café do Brasil. Imagem: istockphoto.com

O PIB do Agronegócio Mineiro foi de R$228,6 bilhões em 2023.

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A agricultura em Minas Gerais, considerando as 15 principais commodities, gerou um valor de produção de R$ 83 bilhões de reais, que representam 11% do valor gerado pelas mesmas culturas no Brasil inteiro.

Quando falamos em área cultivada, os principais produtos agrícolas mineiros ocupam uma área de 5,59 milhões de hectares ou 7% do total Brasil dedicado às mesmas culturas. O Estado ainda tem share de 9% sobre o volume de produção total do Brasil, para as commodities cultivadas.

A agricultura mineira é lider na produção nacional de 3 commodities: Café, Batata e Alho, que geraram um valor de produção somado de R$ 31,51 bilhões de reais. O equivalente a 38% do valor de produção das 15 principais culturas agrícolas do Estado.

Principais Produtos Agrícolas de Minas Gerais

  1. Café: R$ 28,53 bilhões de reais;
  2. Soja: R$ 22,76 bilhões de reais;
  3. Milho (grão): R$ 11,2 bilhões de reais;
  4. Cana-de-açúcar: R$ 10,37 bilhões de reais;
  5. Batata: R$ 2,2 bilhões de reais;
  6. Banana: R$ 1,71 bilhão de reais;
  7. Laranja: R$ 1,01 bilhão de reais;
  8. Tomate: R$ 964,82 milhões de reais;
  9. Alho: R$ 784,36 milhões de reais;
  10. Sorgo: R$ 667,9 milhões de reais;

Cafeicultura em Minas Gerais

Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil. A cafeicultura mineira ocupa 1 milhão de hectares que produzem 1,4 milhão de toneladas ou 44% do total de café produzido nacionalmente.

O valor de produção do café é o maior entre as principais culturas agrícolas mineiras com R$ 28,53 bilhões de reais no ciclo 2022/23. O que representa um share de 55% do valor de produção da commodity no Brasil.

Crescimento e Produtividade da Cafeicultura em Minas Gerais

O café teve um crescimento de valor de produção de 211%, entre 2018 e 2022. Com relação à produtividade, a cafeicultura mineira produziu 1.366 kg de café por hectare com rendimento financeiro de R$ 27.891,97 reais para cada hectare cultivado.

O Que a Agricultura de Minas mais Produz?

O produto agrícola mais cultivado em Minas Gerais é a Soja com 2 milhões de hectares cultivados e 7,64 milhões de toneladas produzidas. O valor de produção de R$ 22,76 bilhões de reais (25% menor que o valor do café) coloca a soja na segunda posição do ranking de principais culturas mineiras.

Com relação ao volume de produção a cana-de-açúcar representa 73 milhões de toneladas de produtos agrícolas do agro mineiro, cultivada em uma área de 978 mil hectares, cerca de 10% da área total dedicada à cana no Brasil. O rendimento médio da cana em MG é de 74.990 kg/ha ou R$ 10.609 reais por hectare colhido.

Trigo é a Commodity que mais Cresceu em Minas Gerais

A agricultura de trigo em Minas Gerais cresceu (assustadores) 423% em seu valor de produção, entre 2018 e 2022. O Estado saltou de R$ 141 milhões para R$ 598 milhões de reais no ciclo 2022/23.

Embora a cultura do trigo não esteja entre as 10 principais de Minas Gerais (ocupa a décima segunda posição), as 319.527 toneladas cultivadas em 100 mil hectares representam 4% do volume total da commodity no Brasil.

O trigo é o sexto entre os principais produtos agrícola do Brasil. Embora o país não esteja entre os maiores produtores de trigo do mundo, a cultura tem grande relevância comercial em território nacional e impacta na formação do PIB agrícola mineiro.

Sorgo e Algodão na Agricultura Mineira

Na cultura do sorgo nacional, Minas Gerais contribui com 23% do valor total de produção, 22% do total de área colhida (235 mil hectares) e 22% do volume de produção. As 657 mil toneladas de sorgo colhidas no ciclo 2022/23 renderam R$ 668 milhões de reais para a agricultura mineira.

O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de algodão e Minas Gerais contribui com 2% do total produzido nacionalmente. Foram 105 mil toneladas colhidas no ciclo 2022/23. O valor da produção mineira foi de R$ 649 milhões de reais em uma área de 25 mil hectares, que gerou um rendimento médio de R$ 25.560 reais por hectare de algodão.

Quais municípios mais geram riqueza agrícola em Minas Gerais?

A agricultura de Minas Gerais se espalha por muitas cidades do Estado, no entanto, o destaque fica para as responsáveis pela maior produção das principais commodities agrícolas mineiras:

  • Patrocínio: Café;
  • Unaí: Soja e Milho;
  • Uberaba: Cana-de-açúcar e Sorgo;
  • Perdizes: Batata e Cebola;
  • Jaíba: Banana e Tomate;
  • Prata: Laranja;
  • Rio Paranaíba: Alho;
  • Coromandel: Algodão;
  • Sacramento: Trigo;
  • Cachoeira de Minas: Mandioca;
  • Belo Vale: Tangerina;

Crescimento Agrícola Mineiro

Entre as principais commodities agrícolas produzidas em Minas Gerais que mais cresceram, merecem destaque: Trigo (423%), Soja (379%), Milho (320%) e Cebola (319%). O crescimento refere-se à diferença de valor de produção entre os anos de 2018 e 2022.

CommodityCrescimento MG
(2018 a 2022)
Crescimento BR
(2018 a 2022)
Café211%229%
Soja379%270%
Milho (grão)320%366%
Cana-de-açúcar185%180%
Batata224%212%
Banana208%172%
Laranja206%152%
Tomate163%176%
Alho231%211%
Sorgo272%386%
Algodão herbáceo284%259%
Trigo423%399%
Cebola319%251%
Mandioca159%154%
Tangerina263%184%
Dados: IBGE, 2023. Tabela comparativa entre o crescimento de valor de produção (2018 a 2022) no âmbito de Minas Gerais e Brasil, para as 15 principais commodities agrícolas do Estado mineiro.

Comparando com o crescimento Brasil para o valor de produção, podemos perceber que o Trigo acompanhou o total nacional (399%) de perto. Com relação à soja, Minas Gerais disparou no valor de produção em relação ao total nacional (270% de crescimento).

A agricultura mineira do milho ficou abaixo do crescimento nacional (366%), enquanto o crescimento do valor de produção de cebola Brasil (251%) ficou abaixo do crescimento MG para a commodity, entre os anos de 2018 e 2022.

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REFERÊNCIAS

IBGE
CNA/Senar

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