Agricultura em Mato Grosso: Insights e Dados Atualizados

O Mato Grosso é o maior produtor de soja e milho do Brasil, com destaque para a cidade de Sorriso, uma das mais importantes do agronegócio mundial.

Agricultura em Mato Grosso: Imagem: istockphoto.com

Considerando as principais commodities, o Mato Grosso produziu 10% do volume Brasil.

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A agricultura no Mato Grosso é líder entre as principais cultura agrícolas do Brasil. O Estado é o principal produtor de soja, milho e algodão, além de estar entre os principais no agronegócio do café e da cana-de-açúcar.

Quando falamos no volume de produção, a agricultura mato-grossense produziu 99 milhões de toneladas somando as 10 principais commotities agrícolas do Estado. O número corresponde a 10% do volume nacional para as mesmas culturas.

O valor total de produção das commodities foi de R$ 174 bilhões de dólares em uma área de 19 milhões de hectares ou 24% do valor de produção e da área dedicada nacionalmente aos principais produtos colhidos pela agricultura no Mato Grosso.

Principais Produtos Agrícolas de Mato Grosso

  1. Milho (grão): 38,33 milhões de toneladas;
  2. Soja: 38,03 milhões de toneladas;
  3. Cana-de-açúcar: 17,35 milhões de toneladas;
  4. Algodão: 4,4 milhões de toneladas;
  5. Arroz: 347 mil toneladas;
  6. Mandioca: 270,35 mil toneladas;
  7. Sorgo: 133,68 mil toneladas;
  8. Banana: 75,89 mil toneladas;
  9. Abacaxi: 34,86 mil toneladas;
  10. Café: 9,35 mil toneladas;

Dados: IBGE, 2023. Classificados pelo volume de produção em toneladas.

O Milho é a Commodity mais Produzida no Mato Grosso

O Estado do Mato Grosso é o maior produtor de milho do Brasil com um volume de 38,33 milhões de toneladas, que equivalem a 35% do total de milho produzido no Brasil. O grão é a cultura de maior volume produzido no Estado.

O valor de produção da agricultura do milho foi de R$ 42 milhões de reais no ciclo 2022/23, o que corresponde a um share de 31% do valor de produção da commodity em âmbito nacional. O valor de produção representou um crescimento de 456% em relação ao ano de 2018, quando o Mato Grosso colheu R$ 9,21 milhões de reais em milho.

A agricultura mato-grossense do milho ocupa 6,42 milhões de hectares, que correspondem a 30% da área total dedicada à commodity no Brasil. A produtividade média ficou em torno de 6 toneladas por hectare com rendimento financeiro de R$ 6.556,11 para cada hectare de milho colhido em MT.

A Soja é a Commodity mais Importante de Mato Grosso

O Estado do Mato Grosso tem na Soja seu maior ativo na agricultura. Os mato-grossenses são os maiores produtores de soja do Brasil com 38 milhões de toneladas colhidas no ciclo 2022/23, equivalentes a 32% do total nacional.

O valor de produção é também o mais representativo entre os produtos agrícolas mato-grossenses. A agricultura em MT rendeu R$ 105 bilhões de reais em soja no ciclo 2022/23, valor 351% maior que o total de 2018, e equivalente a 31% do total nacional.

As lavouras de soja ocupam 11 milhões de hectares em Mato Grosso, que correspondem a 27% do total de área dedicada à commodity no Brasil. O rendimento médio é de R$ 9.621,06 reais por hectare com produtividade média de 3,5 toneladas por hectare colhido.

Cana-de-Açúcar em MT

A cana-de-açúcar é o terceiro maior volume de produção da agricultura em Mato Grosso. No ciclo 2022/23 foram 17,35 milhões de toneladas (2% do total nacional) no valor de R$ 1,82 bilhão de reais (2% do total nacional). A área dedicada à cana é de 227.879 hectares, que produzem 76 t/ha com rendimento médio de R$ 7.999,35 reais por cada hectare colhido.

Produção de Algodão em MT

O Mato Grosso é o maior do Brasil na agricultura do algodão com 4,4 milhões de toneladas produzidas (71% do total nacional) em 1,2 milhão de hectares (72% do total nacional). O valor total de produção do algodão no MT foi de R$ 23,45 bilhões de reais ou 71% to total nacional, com rendimento médio de R$ 19.670,65 por hectare de algodão colhido.

O arroz completa o TOP 5 da agricultura mato-grossense com 348 mil toneladas (3% da produção nacional) produzidas no ciclo 2022/23, que valem R$ 439 milhões de reais (3% do valor nacional). A área plantada de arroz no Estado é de 109 mil hectares rendendo R$ 4.048,67 reais por hectare.

Participação das Maiores Commodities Agrícolas Mato-grossenses no Cenário Brasil
CommodityShare no Valor
de Produção (%)
Share no Volume
de Produção (%)
Share na Área
Colhida (%)
Milho31%35%30%
Soja30%32%27%
Cana-de-açúcar2%2%2%
Algodão71%68%72%
Arroz3%3%7%
Tabela comparativa entre a participação das commodities no total Brasil. Dados: IBGE, 2023.

Produtividade Agrícola Mato-grossense

A maior produtividade da agricultura de Mato Grosso é da cana-de-açúcar com 76 mil toneladas por hectare, seguida pela cultura do abacaxi com 25 mil toneladas por hectare e pela mandioca com 15 mil toneladas por hectare.

As produtividades mais baixas foram a do Café com 791 toneladas por hectare, sorgo com 2.757 toneladas por hectare, arroz (3.205t/ha), soja (3.481 t/ha) e algodão com 3.688 toneladas por hectare colhido.

CommodityValor de Produção (R$)Volume de Produção (t)Área Colhida
(ha)
Produtividade (t/ha)Rendimento
(R$/ha)
MilhoR$ 42 bilhões38.331.2226.414.7775.975R$ 6.556,11
SojaR$ 105 bilhões38.025.38710.924.6223.481R$ 9.621,06
Cana-de-açúcarR$ 1,8 bilhão17.345.179227.87976.116R$ 7.999,35
AlgodãoR$ 23 bilhões4.396.6551.192.2603.688R$ 19.670,65
ArrozR$ 439 milhões347.739108.5153.205R$ 4.048,67
MandiocaR$ 387 milhões270.34718.28714.784R$ 21.143,71
SorgoR$ 128 mihões133.67548.4842.757R$ 2.632,93
BananaR$ 181 milhões75.8867.24510.474R$ 24.918,15
AbacaxiR$ 88 milhões34.8591.37425.370R$ 64.126,64
CaféR$ 92 milhões9.34811.825791R$ 7.747,57
Tabela comparativa entre a produtividade das principais commodities agrícolas do Estado de MT. Dados: IBGE, 2023.

Os maiores rendimentos foram obtidos pela cultura do abacaxi com (incríveis) R$ 64.126,64 reais por hectare, seguido pela banana com R$ 24.918,15 reais por hectare, mandioca (R$ 21.143,71 reais por hectare) e algodão (R$ 19.670,65 reais por hectare).

Os menores rendimentos ficaram com o sorgo (R$ 2.632,93 reais por hectare), arroz (R$ 4.048,67 reais por hectare) e milho com R$ 6.556,11 reais por hectare colhido. Além disso, a commodity de maior valor é a soja (R$ 105 bilhões de reais), o maior volume é do milho (38,33 milhões de toneladas) e a maior área é a da soja (11 milhões de hectares).

Crescimento da Agricultura de Mato Grosso

A cultura que mais cresceu entre 2018 e 2022 foi o milho com 456% de aumento no valor de produção. Em seguida vem a soja com 351% de crescimento, sorgo (314%) e o café com 300% de crescimento para o período.

Entre as culturas que menos cresceram estão o arroz com 124% de crescimento, abacaxi com 125% de crescimento e a cana-de-açúcar com 136% de crescimento no valor de produção entre os anos de 2018 e 2022.

EstadoValor de Produção 2018 (R$)Valor de Produção 2022 (R$)Crescimento
(%)
Maior Produção
(cidade)
MilhoR$ 9 bilhõesR$ 42 bilhões456%Sorriso
SojaR$ 30 bilhõesR$ 105 bilhões351%Sorriso
Cana-de-açúcarR$ 1,3 bilhãoR$ 1,8 bilhão136%Barra do Bugres
AlgodãoR$ 8 bilhõesR$ 23 bilhões290%Sapezal
ArrozR$ 355 milhõesR$ 439 milhões124%Tabaporã
MandiocaR$ 256 milhõesR$ 387 milhões151%Paranatinga
SorgoR$ 41 mihõesR$ 128 mihões314%Diamantino
BananaR$ 136 milhõesR$ 181 milhões133%Tangará da Serra
AbacaxiR$ 71 milhõesR$ 88 milhões125%Tangará da Serra
CaféR$ 31 milhõesR$ 92 milhões300%Colniza
Tabela comparativa entre os valores de produção em 2018 e 2022. Dados: IBGE, 2023.

O destaque da agricultura do Mato Grosso é a cidade de Sorriso. O município de pouco mais de 9 mil kilômetros quadrados e 110 mil habitantes é a uma das principais cidades do agronegócio nacional e mundial. A cidade mato-grossense é a maior produtora de soja e milho do Estado, duas culturas onde o MT é protagonista nacional e o Brasil protagonista mundial.

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REFERÊNCIAS

IBGE

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