A agricultura na Rússia colheu 147 milhões de toneladas de produtos agrícolas na safra 2024/25, considerando apenas as principais lavouras do país.

O ramo agrícola russo é dominado pela produção de grãos, sementes e alguns produtos da fruticultura, tendo como concorrentes a Ucrânia, China, Turquia, Índia e União Europeia.

Principais Produtos da Agricultura Russa

1. Trigo: 81,5 milhões de toneladas;
2. Semente de Girassol: 16,55 milhões de toneladas;
3. Cevada: 16,25 milhões de toneladas;
4. Milho: 13,25 milhões de toneladas;
5. Soja: 7,05 milhões de toneladas;
6. Óleo de Girassol: 6,82 milhões de toneladas;
7. Aveia: 3 milhões de toneladas;
8. Maçãs: 1,6 milhão de toneladas;
9. Centeio: 1,15 milhão de toneladas;
10. Cerejas: 357 mil toneladas;

Dados: USDA, 2025.

A Agricultura Russa no Cenário Mundial

O trigo é a principal commodity produzida na Rússia e uma das mais relevantes no cenário mundial. Os russos ocupam a quarta posição no ranking dos maiores produtores de trigo do mundo, respondendo por 10% do total mundial.

Produção de Cevada e Centeio na Rússia

Os russos são grandes produtores das duas commodities, dominadas pela União Europeia. Na safra 2024/25 a Rússia produziu 16,25 milhões de toneladas de cevada e 1,15 milhões de toneladas de centeio. O que colocou o país na segunda colocação no ranking com 11% da produção mundial de cada uma dessas commodities.

Produção de Semente e Óleo de Girassol na Rússia

Os derivados da cultura de Girassol são produtos bastante proeminentes da agricultura russa, que produziu 16,55 milhões de toneladas de sementes de girassol e 6,71 milhões de toneladas de óleo de girassol, na safra 2024/25.

Os russos são os maiores produtores das duas commodities em âmbito mundial e representam 32% da produção mundial de semente e 33% da produção do óleo de girassol.

Produção de Soja e Milho na Rússia

Os russos, embora não sejam grandes como Brasil e EUA, possuem uma produção respeitável de milho e soja. Na safra 2024/25 foram 7,05 milhões de toneladas de soja e 13,25 milhões de toneladas de milho.

A agricultura da Rússia é a oitava maior produtora de soja do mundo com 2% da produção, enquanto ocupa a décima primeira posição no ranking dos maiores produtores de milho com 1,1% da produção mundial.

Veja também: Maiores Produtores de Soja do Brasil e do Mundo

Fruticultura Russa

A produção de frutas na Rússia tem como destaque a maçã e a cereja. A primeira teve uma colheita de 1,6 milhão de toneladas na safra 2024/25, que colocou os russos no sétimo lugar entre os maiores produtores de maçã do mundo, com 1,9% da produção mundial.

Já a cereja teve uma colheita de 357 mil toneladas na safra 2024/25, suficientes para colocar a Rússia na sexta colocação entre os maiores produtores com 7% da produção mundial.