Produção de Cevada no Brasil: cultivo em escala acontence em 5 Estados brasileiros.

O Paraná é responsável por mais de 70% da cevada brasileira. São Paulo e Minas Gerais têm as maiores produtividades e rendimentos financeiros, que chegam a R$ 7.837,84 por hectares.

Produção de cevada no Brasil. Imagem: Istockphoto.com
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A produção de cevada no Brasil atingiu 375.423 toneladas na safra 2023/24, no valor de R$ 474 milhões de reais, colhidas em uma área de 131.981 hectares. A produtividade ficou em torno de 2.845 kg/ha com rendimento financeiro de R$ 3.591 por hectare.

Maiores Produtores de Cevada do Brasil

  1. Paraná: 276.733 toneladas
  2. Rio Grande do Sul: 71.295 toneladas
  3. São Paulo: 21.686 toneladas
  4. Santa Catarina: 4.086 toneladas
  5. Minas Gerais: 1.623 toneladas

Dados: IBGE, 2024.

Maior Produtor de Cevada do Brasil

O Estado do Paraná é o maior produtor de cevada do Brasil. Em 2024, foram 276.733 toneladas produzidas, que correspondem a 73,71% do total nacional. A área de 85.504 hectares rendeu R$ 4.407,59 por hectares para a cevada paranaense.

Maiores rendimentos e produtividade da Cevada

O Estado de São Paulo é o maior rendimento financeiro da produção de cevada do Brasil, são R$ 7.837,84 por hectares (118,26% acima da média nacional). Em seguida vem Minas Gerais com R$ 4.541,30 por ha (26,46% acima da média) e Paraná com R$ 4.407,59 por hectares (22,74% acima da média nacional).

São Paulo também responde pela maior produtividade da cevada nacional, com 5.435 kg/ha (91,04% acima da média nacional), seguido por Minas Gerais com 3.528 kg/ha (24,01% acima da média) e Paraná com 3.236 kg/ha (13,74% acima da média nacional).

Produção de Cevada do Brasil por Estado

Brasil

  • Valor: R$ 473.980 mil reais;
  • Volume: 375.423 toneladas;
  • Área: 131.981 hectares;
  • Produtividade: 2.845 kg/ha;
  • Rendimento: R$ 3.591 por hectare.
Produção de Cevada no Paraná (PR)
  • Valor: R$ 376.867 mil reais
  • Volume: 276.733 toneladas
  • Área: 85.504 hectares
  • Produtividade: 3.236 kg/ha
  • Rendimento: R$ 4.407,59 por ha
  • Share de produção: 73,71%
Produção de Cevada no Rio Grande do Sul (RS)
  • Valor: R$ 60.628 mil reais
  • Volume: 71.295 toneladas
  • Área: 40.345 hectares
  • Produtividade: 1.767 kg/ha
  • Rendimento: R$ 1.502,74 por ha
  • Share de produção: 19,00%
Produção de Cevada em São Paulo (SP)
  • Valor: R$ 31.273 mil reais
  • Volume: 21.686 toneladas
  • Área: 3.990 hectares
  • Produtividade: 5.435 kg/ha
  • Rendimento: R$ 7.837,84 por ha
  • Share de produção: 5,78%
Produção de Cevada em Santa Catarina (SC)
  • Valor: R$ 3.124 mil reais
  • Volume: 4.086 toneladas
  • Área: 1.682 hectares
  • Produtividade: 2.429 kg/ha
  • Rendimento: R$ 1.857,31 por ha
  • Share de produção: 1,09%
Produção de Cevada em Minas Gerais (MG)
  • Valor: R$ 2.089 mil reais
  • Volume: 1.623 toneladas
  • Área: 460 hectares
  • Produtividade: 3.528 kg/ha
  • Rendimento: R$ 4.541,30 por ha
  • Share de produção: 0,43%

REFRÊNCIAS: IBGE – Produção Agropecuária / Cevada

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