Brasil lidera piscicultura sustentável, mas importação ameaça setor
Produção nacional bate recorde com alta tecnologia, mas entrada de tilápia vietnamita preocupa produtores locais.
Produção nacional bate recorde com alta tecnologia, mas entrada de tilápia vietnamita preocupa produtores locais.
A produção brasileira de alevinos inclui tilápia, tambaqui, pacu, pirarucu etc, e movimentou quase 500 milhões de reais em 2023/24. Veja os Principais produtores.
O Brasil é um dos principais produtores de tilápia do mundo, com um faturamento de R$ 6 bilhões de reais e uma produção de 662 mil toneladas, em 2024.
A carne bovina passa a dividir espaço na mesa com a carne de peixe (mais saudável) ou proteínas substitutas como frango e porco (mais baratas).
Selo de denominação de origem criado a partir de projeto apoiado pela FAPESP determina características ambientais únicas e avalia padrões de qualidade de peixe produzido em lagos e reservatórios no sudoeste paulista
Pesquisadores descobriram como a biomassa inicial dos peixes pode influenciar o crescimento e a produtividade de um policultivo que envolve tilápias, curimatãs, carpas, tambaquis e tucunarés, em ambientes de poços escavados.
Pesquisas da Embrapa demonstram o comprometimento da piscicultura com o crescimento sustentável do setor. Além da da região mais propícia à criação de peixes, estudos buscam tecnologias de manejo mais sustentáveis.
As Mudanças Climáticas e seus efeitos nos regimes de chuva podem causar danos irreversíveis à nossa piscicultura. Os efeitos sociais, ambientais e econômicos podem se refletir na inviabilidade da produção, piora da qualidade da água dos rios, desequilíbrio da fauna aquática, aumento dos preços e elevação do déficit da balança comercial.
Inovação da Embrapa tem Potencial de Reduzir Custos de Produção do Tambaqui com Características de Economia Circular e Sustentável.
Veja algumas dicas de especialistas da Embrapa para a correta conservação do pescado.