Aprenda a Criar Pirarucu em Cativeiro

Vídeo da Embrapa resume as ações necessárias e técnicas de manejo para a criação do pirarucu em cativeiro, para fins comerciais.

Imagem: Istockphoto

Conheça o Passo a Passo da Criação de Pirarucu em Cativeiro com Instruções da Embrapa.

O pirarucu é o maior peixe de escamas de água doce do mundo. O gigante das águas pode chegar a 80kg, medindo até 1,70m de comprimento (Bioeconomia FEA/USP). O rendimento de carne dos peixes e o rápido desenvolvimento, são atrativos da espécie.

Natural da Amazônia, o pirarucu esteve ameaçado de extinção. Porém, o quadro começa a mudar, desde que o agronegócio brasileiro passou a dominar a técnica de criação em cativeiro. A partir de então, o comércio do peixe pode ser estabilizado. Assim, a criação em escala permitirá novos investimentos, melhorias nas técnicas e aprimoramento no manejo.

O pirarucu necessita de cuidados diferentes dos peixes migratórios. O tamanho e o desenvolvimento também exigem um ambiente proporcionalmente grande, o que limita um pouco as regiões onde o peixe pode ser criado. Neste caso, a demanda de água é um gargalo importante.

Volume e Qualidade da Dieta dos Peixes

A demanda calórica é bastante acentuada, pois o consumo de ração é proporcional ao peso dos animais. Um pirarucu pode chegar ao tamanho e peso de uma pessoa adulta. Por isso, é importante conhecer o passo a passo da criação.

Além disso, a qualidade do que será oferecido aos peixes é fundamental. Não apenas para performance no ganho de peso, mas também pela segurança do alimento. Para garantir a saúde dos peixes e assegurar sua qualidade para o consumo.

Criação de Alevinos de Pirarucu em Cativeiro

Um dos gargalos da criação de pirarucu em cativeiro é a alevinagem. Nesta fase todo cuidado é pouco com relação à sanitização da criação e alimentação balanceada. Como são diversas fases na alevinagem e o tamanho dos peixes interfere muito no manejo, é preciso que o produtor esteja atento a cada etapa.

No caso do pirarucu, os problemas que geralmente acontecem no confinamento de peixes menores, já em fase de engorda, pode surgir ainda na fase de alevinagem. Como a quantidade de matéria orgânica e fezes na água, que podem comprometer a saúde dos animais.

Veja o Passo a Passo da Embrapa para Criação de Pirarucu em Cativeiro

Passo a Passo para Criar Pirarucu em Cativeiro

Veja também o vídeo sobre a técnica de criação do Pirarucu em Viveiros Escavados.

Criação de Pirarucu em Viveiros Escavados

REFERÊNCIAS

Embrapa
Embrapa Youtube
Bioeconomia FEA/USP

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