A agricultura no Piauí entregou R$ 12,65 bilhões de reais ao resultado geral do agronegócio brasileiro, apenas com as 10 principais commodities produzidas no Estado. Em termos de volume de produção, foram 8,24 milhões de toneladas colhidas em 1,72 milhão de hectares.

O crescimento do valor de produção das principais commodities piauienses foi de 311%, entre 2019 (quando o valor de produção foi de 4 bilhões) e 2023. Soja, cana-de-açúcar, mandioca, banana, algodão e arroz estão entre os principais produtos do Brasil e do Piauí.

Principais Produtos Agrícolas do Piauí

1. Soja: 3,39 milhões de toneladas;
2. Milho: 2,75 milhões de toneladas;
3. Cana-de-açúcar: 1,18 milhão de toneladas;
4. Mandioca: 490 mil toneladas;
5. Sorgo: 117 mil toneladas;
6. Arroz: 93 mil toneladas;
7. Algodão: 73 mil toneladas;
8. Melancia: 66 mil toneladas;
9. Banana: 46 mil toneladas;
10. Melão: 31 mil toneladas;

Dados: IBGE, 2024.

Principal Produto da Agricultura no Piauí

A soja é o principal produto da agricultura piauiense. Cultura da qual o Piauí contribui com 2% do total produzido no Brasil, com produtividade 5% acima da média e rendimento financeiro 9% acima da média nacional.

O crescimento no valor de produção da soja foi o maior entre as lavouras do Piauí. Em 2019 o valor da produção foi de R$ 2,54 bilhões de reais. Já o valor de 2023, mais de R$ 8 bilhões de reais, foi 278% maior.

Dados da Soja no Piauí

• Valor: R$ 8,1 bilhões de reais;
• Colheita: 3,39 milhões de toneladas;
• Área: 946 mil hectares;
• Produtividade: 3.584 kg/ha;
• Rendimento: R$ 8.570 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Baixa Grande do Ribeiro;

Veja Também: Maiores Produtores de Soja do Brasil e do Mundo

Produção de Milho

A produtividade do milho no Piauí foi 21% abaixo da média nacional, enquanto o rendimento financeiro foi 28% acima da média nacional. O share do Estado na produção brasileira é de 2% e a área regional destinada à commodity representa 3% da área nacional.

Dados do Milho no Piauí

• Valor: R$ 3,43 bilhões de reais;
• Colheita: 2,75 milhões de toneladas;
• Área: 587 mil hectares;
• Produtividade: 4.687 kg/ha;
• Rendimento: R$ 5.833,95 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Uruçuí;

Veja Também: Maiores Produtores de Milho do Brasil e do Mundo

Produção de Cana-de-açúcar

A produção canavieira piauiense representa 0,2% do total brasileiro, bem como a área dedicada à produção de cana-de-açúcar, em relação à área nacional. A produtividade das lavouras na safra 2023/24 foram 15% abaixo da média nacional, enquanto o rendimento financeiro foi 20% acima da média brasileira.

Dados da Cana-de-açúcar no Piauí

• Valor: R$ 219 milhões de reais;
• Colheita: 1,18 milhão de toneladas;
• Área: 18 mil hectares;
• Produtividade: 65.903 kg/ha;
• Rendimento: R$ 12.170,18 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: União;

Veja Também: Maiores Produtores de Cana-de-Açúcar do Brasil

Produção de Mandioca

A produção de mandioca no Piauí teve uma produtividade 29% abaixo da média nacional e um rendimento financeiro 56% abaixo da média brasileira. O crescimento no valor de produção foi de 217%, entre 2019 e 2023, com share de 1% do Piauí em relação à produção nacional da commodity.

Dados da Mandioca no Piauí

• Valor: R$ 317 milhões de reais;
• Colheita: 490 mil toneladas;
• Área: 44 mil hectares;
• Produtividade: 10.882 kg/ha;
• Rendimento: R$ 7.038,14 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Caldeirão Grande do Piauí;

Produção de Sorgo

O valor da produção de sorgo no Piauí cresceu 267%, entre 2019 e 2023. A produtividade das lavouras na safra 2023/24 foi 34% abaixo da média com rendimento financeiro 46% abaixo da média nacional.

Dados do Sorgo no Piauí

• Valor: R$ 58 milhões de reais;
• Colheita: 117 mil toneladas;
• Área: 53 mil hectares;
• Produtividade: 2.195 kg/ha;
• Rendimento: R$ 1.090,13 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Uruçuí;

Veja Também: Maiores Produtores de Sorgo

Produção de Arroz

Os arrozais piauienses tiveram a menor produtividade entre as principais commodities do Estado, 72% abaixo da média, assim como o menor rendimento financeiro (75% abaixo da média nacional). A produção de arroz representa 1% do total nacional e a área dedicada é 3% do total Brasil.

Dados do Arroz no Piauí

• Valor: R$ 147 milhões de reais;
• Colheita: 93 mil toneladas;
• Área: 48 mil hectares;
• Produtividade: 1.912 kg/ha;
• Rendimento: R$ 3.021,57 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Baixa Grande do Ribeiro;

Veja Também: Maiores Produtores de Arroz do Brasil e do Mundo

Produção de Algodão

O algodão do Piauí, na safra 2023/24, teve produtividade 2% acima da média e apresentou um rendimento financeiro relativo 53% abaixo da média nacional. A produção representa 1% do volume brasileiro.

Dados do Algodão no Piauí

• Valor: R$ 133 milhões de reais;
• Colheita: 73 mil toneladas;
• Área: 16 mil hectares;
• Produtividade: 4.460 kg/ha;
• Rendimento: R$ 8.152,12 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Sebastião Leal;

Veja Também: Maiores Produtores de Algodão do Brasil e do Mundo

Produção de Melancia

A cultura da melancia no Piauí representa 4% do volume nacional, 4% da área nacional e 3% do valor total da produção brasileira. A produtividade foi 2% acima da média e o rendimento 15% abaixo da média.

Dados da Melancia no Piauí

• Valor: R$ 69 milhões de reais;
• Colheita: 66 mil toneladas;
• Área: 2.922 hectares;
• Produtividade: 22.486 kg/ha;
• Rendimento: R$ 23.488,71 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Jatobá do Piauí;

Produção de Banana

A colheita de banana no Piauí obteve a maior produtividade relativa, entre as principais commodities do Estado, entregando um volume por hectare 15% acima da média nacional, enquanto rendimento financeiro foi 13% acima.

Dados da Banana no Piauí

• Valor: R$ 93 milhões de reais;
• Colheita: 46 mil toneladas;
• Área: 2.726 hectares;
• Produtividade: 17.021 kg/ha;
• Rendimento: R$ 34.230 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Guadalupe;

Veja Também: Maior Produtor de Banana do Brasil

Produção de Melão

O melão piauiense obteve o maior rendimento financeiro relativo, entre as principais lavouras regionais, 104% acima da média nacional, com produtividade 5% acima.  O volume produzido pelo Estado representou 4% e a área dedicada 3% em relação ao total nacional.

Dados do Melão no Piauí

• Valor: R$ 88 milhões de reais;
• Colheita: 31 mil toneladas;
• Área: 1.043 hectares;
• Produtividade: 29.721 kg/ha;
• Rendimento: R$ 83.844,68 reais por hectare;
• Principal Cidade Produtora: Pajeú do Piauí;