Maiores Produtores de Cacau do Brasil e do Mundo
O agronegócio do cacau cresceu ao longo da última década no Brasil (8%) e no Mundo (18%), estabelecendo a faixa de ouro do Cacau nos países próximos à linha do Equador.
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Os maiores produtores de cacau do mundo colheram 95% de toda a produção da safra 2023/24, com destaque para o continente africano, que domina 66% da produção mundial, seguido pelo continente americano (18%) e Ásia (12%).
A produção, entre 2014 e 2023, cresceu 18% ao redor do mundo, saindo de 4,67 milhões de toneladas para as atuais 5,5 milhões de toneladas. Os maiores crescimentos percentuais registrados par ao período foram do Equador (141%) e Peru (104%). O maior incremento para o período foi da Costa do Marfim, com 740 mil toneladas a mais.
mais Recentes
Maiores Produtores de Cacau
- Costa do Marfim: 2.377.442 toneladas;
- Gana: 653.700 toneladas;
- Indonésia: 641.741 toneladas;
- Equador: 375.719 toneladas;
- Brasil: 296.145 toneladas;
- Camarões: 295.819 toneladas;
- Nigéria: 284.232 toneladas;
- Peru: 166.709 toneladas;
- República Dominicana: 65.930 toneladas;
- Colômbia: 59.831 toneladas.
Dados: FAO, 2023.
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Maior Produtor de Cacau do Mundo
A Costa do Marfim é o maior produtor de cacau do mundo com 2,4 milhões de toneladas colhidas na safra 2023/24, que representam um share aproximado de 43% da produção mundial. Ao longo de uma década, a produção do país cresceu 45% (2014 a 2023), consolidando a liderança dos marfinenses no agronegócio do cacau.
Produção de Cacau em Gana
Gana é o segundo maior produtor de Cacau do mundo com 654 mil toneladas colhidas e share de 12% sobre a produção mundial. Apesar da boa posição no ranking, que permanece a mesma desde 2014, o país africano viu sua produção cair 24% ao longo de uma década, fazendo o share cair 6 pontos percentuais.
Produção de Cacau na Indonésia
Na terceira posição do ranking dos maiores produtores de cacau do mundo, a Indonésia produziu 642 mil toneladas na safra 2023/24, compartilhando com Gana um share aproximado de 12% sobre a produção mundial. Os indonésios viram sua produção cair 12% entre (2014 e 2023), perdendo a oportunidade de superar Gana no ranking.
Produção de Cacau no Equador
O Equador é o quarto maior produtor de cacau do mundo com 376 mil toneladas produzidas em 2023/24 e um share de 7% sobre a produção mundial. Os equatorianos registraram o maior crescimento percentual ao longo de uma década, entre os principais produtores. De 2014 (quanto produzia 3% do cacau mundial) até 2023, houve um aumento de 141% na produção do país.
Produção de Cacau no Brasil
O Brasil fecha o TOP 5 do Cacau mundial com 296 mil toneladas produzidas na safra 2023/24 (5% da produção mundial). A área total dedicada aos cacaueiros brasileiros foi de 613 mil hectares, que geraram rendimento financeiro médio de R$ 6.710 reais por hectare e produtividade de 483 kg para cada hectare colhido.
A maior produtividade do Cacau no Brasil foi registrada no Estado de Roraima, com 1.789 kg/ha (270% acima da média). Enquanto o Ceará obteve o maior rendimento financeiro com R$ 25.857,14 por hectare (285,35% acima da média nacional).
Principais Produtores de Cacau do Brasil
- Bahia: 139 mil toneladas;
- Pará: 138,47 mil toneladas;
- Espírito Santo: 12 mil toneladas;
- Rondônia: 5 mil toneladas;
- Amazonas: 597 toneladas;
- Mato Grosso: 521 toneladas;
- Roraima: 170 toneladas;
- Minas Gerais: 129 toneladas;
Dados: IBGE, 2024.
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Maior produtor de Cacau do Brasil
A Bahia é o maior produtor de cacau do Brasil, com 69,5% da área dedicada ao cultivo e 47% do total produzido no país. O crescimento do valor de produção do cacau Baiano foi de 105%, entre 2019 e 2023, saindo de R$ 1,15 bilhão de reais para R$ 2,36 bilhões.
Produção de Cacau na Bahia
- Valor: R$ 2,36 bilhões de reais;
- Colheita: 139 mil toneladas;
- Área: 425.818 hectares;
- Produtividade: 327 kg/ha;
- Rendimento: R$ 5.533,75 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Ilhéus;
A produção baiana foi 18% abaixo da média nacional, com rendimento 32% abaixo da média brasileira.
Produção de Cacau no Pará
O Pará é o segundo maior produtor de cacau do Brasil, com mínima diferença para a colheita baiana 2023/24. No entanto a produtividade é cerca de 85% acima da média bem como o rendimento é 77% acima da média nacional.
- Valor: R$ 2,01 bilhões de reais;
- Colheita: 138,47 mil toneladas;
- Área: 161.836 hectares;
- Produtividade: 855,63 kg/ha;
- Rendimento: R$ 12.418,68 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Medicilândia;
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Produção de Cacau em Espírito Santo
O Espírito Santo representa 4% da produção de cacau no Brasil, com uma área correspondente a 2,6% do total dedicado à cultura no país.
- Valor: R$ 186 milhões de reais;
- Colheita: 12 mil toneladas;
- Área: 15.655 hectares;
- Produtividade: 778,28 kg/ha;
- Rendimento: R$ 11.846,89 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Linhares;
A produtividade dos cacaueiros capixabas ficou 77% acima da média nacional e o rendimento financeiro 61% acima da média brasileira.
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Produção de Cacau em Rondônia
O Estado de Rondônia ocupa a quarta posição entre os principais produtores de cacau do Brasil com 2% da produção e 1,2% da área nacional. O rendimento da colheita 2023/24 ficou 33% acima da média e o rendimento financeiro 41% acima da média nacional.
- Valor: R$ 67 milhões de reais;
- Colheita: 5.053 toneladas;
- Área: 7.431 hectares;
- Produtividade: 679,99 kg/ha;
- Rendimento: R$ 8.946,98 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Jaru;
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Produção de Cacau em Amazonas
- Valor: R$ 4,35 milhões de reais;
- Colheita: 597 toneladas;
- Área: 995 hectares;
- Produtividade: 600 kg/ha;
- Rendimento: R$ 4.373,87 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Coari;
O rendimento da colheita de cacau amazonense foi 35% abaixo da média nacional, enquanto o rendimento financeiro foi 24% acima da média brasileira.
Produção de Cacau em Mato Grosso
- Valor: R$ 7,44 milhões de reais;
- Colheita: 521 toneladas;
- Área: 797 hectares;
- Produtividade: 653,70 kg/ha;
- Rendimento: R$ 9.329,99 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Colniza;
O Mato Grosso teve rendimento financeiro 35% maior que a média nacional para a safra de cacau 2023/24, enquanto a produtividade foi 39% acima da média nacional.
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Produção de Cacau em Roraima
Roraima teve o maior crescimento de valor de produção de cacau, entre os principais produtores do Brasil. Foram 1.849% entre 2019 e 2023, saindo de R$ 76 mil reais para R$ 1,48 milhão de reais.
- Valor: R$ 1,48 milhão de reais;
- Colheita: 170 toneladas;
- Área: 95 hectares;
- Produtividade: 1.789,47 kg/ha;
- Rendimento: R$ 15.589,47 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Caroebe;
A produtividade do cacau roraimense ficou 132% acima da média nacional com rendimento financeiro (incríveis) 270% acima da média brasileira.
Produção de Cacau em Minas Gerais
- Valor: R$ 2,10 milhões de reais;
- Colheita: 129 toneladas;
- Área: 141 hectares;
- Produtividade: 914,89 kg/ha;
- Rendimento: R$ 14.921,99 por hectare;
- Principal Cidade Produtora: Almenara;
A produtividade do cacau mineiro foi 122% acima da média nacional, enquanto o rendimento financeiro foi 89% acima da média brasileira. O crescimento do valor de produção (entre 2019 e 2023) foi de 184%.
