Avaliação de Cafés Especiais: Metodologia Acessível para Pequenos Produtores é Avanço na Cafeicultura.
Agregar valor nunca esteve tão próximo dos cafeicultores. Nova metodologia de análise facilita a avaliação da qualidade do café e permite o treinamento de equipes dentro das propriedades, cooperativas e estabelecimentos comerciais.